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冬天,吃火锅必备的武器,小白锅来了

2020-11-12 08:34 栏目:大满贯官网

产品精致,做工精细,导热好,使用简单;锅体和锅身是一体的,不能分离,清洗优点麻烦!

立冬了,天气越来预冷,如果问最想吃的是什么,大多数人或说:火锅。现在好像全国人们都喜欢这个吃法,热乎,联络情感的利器。在我这,呼伦贝尔,火锅更是受欢迎,因为有最好的牛羊肉,本地自产,最绿色健康的牛羊肉,绝对是吃火锅的专利!

现在外出吃饭,火锅店是最多了,五花八门的涮法,鱼、肉、海鲜、各式各样的,应有尽有,现在在外面吃火锅,大多数都是小锅,就是一个一个的小电锅,吃起来方便又干净,但是这样的小火锅也少了一份情调,要说联络感情,还是大火锅来劲,现在只能在家吃了,一家人围着一个大锅吃,那才有气氛。

冬天,吃火锅必备的武器,小白锅来了_新浪众测

我家今天的是二人火锅,就看家里有什么就弄了,没有特意出去买,吃火锅就是这么随意,最自在。
当然涮火锅的利器不能少,谁家还没有一个火锅利器呢。

今天我推荐一个火锅利器,臻米多功能料理锅,可蒸可住可涮的利器。

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已经用过几个臻米牌的电器了,都很好,这个小白锅更是惹人喜欢。

外表就像上面的图片一样干净,干净漂亮。没有过多的团标签,只有一个品牌logo和一个旋钮,旋钮是这个机器的活力掌控,顺时针转动,可以调低,中,高三挡火力。

这是个电锅,当然有插电控,插电孔设计的很好,在锅的后身。

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这个插电孔,有一个小盖,防止有汤汁溢出等等会溅到插头上,很贴心。

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锅的盖子上面有三个小的出气孔,手柄都是塑料的,设计的弧度握起来很舒服。

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锅内设计的很有个性,一共有将近11厘米的深度,足够用,容量有两个层次递增,下面5厘米处所下一圈,有一圈沿,可以放蒸屉,我们涮火锅的时候,水量就到这个半腰处就足够用了。

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小白锅自带一个蒸屉,这个蓝色的是保护塑料层,使用的时候要揭开去掉,食品级不锈钢制品。

今天我就是用这个小白锅做的火锅,容量太宽裕了,5口人也够用。

来看看我的火锅吧。

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首先备了二斤羊肉,家里没有了嫩牛肉,只有牛腱子肉,这个是不能涮火锅的,只能酱着吃,所以,就用了羊肉,自己手切的,尽量薄。

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火锅丸子还有一部分,其实每次自己两口人在家涮火锅的时候是不买这个的,这个还是前几天朋友来吃饭买的,剩下来冻了起来。

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海带丝我是最喜欢吃的,买的切现成的,洗干净后已经开水烫过了。这样再煮一煮就鞥吃,比较省事。

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红薯和冻豆腐也是必备啊。有时候会用土豆,今天家里只有红薯了,冻豆腐在冬天就是常备了,炖菜涮火锅都是极好吃。红薯切片,冻豆腐提前暖化。

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很多人不喜欢吃白菜,而我,涮火锅一定要有白菜,洗干净手撕成条,不要切,最清火的蔬菜。

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另外还准备了菠菜,还有一把苦菊没上镜。

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木耳不要落下,要是特意去采购,一定还会买点金针菇,白玉菇等小蘑菇,今天就这样了。

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锅底用了最简单的,不能吃辣,所以清水,几个大虾,几颗枣,再来葱段、姜片,煮吧。

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美美的煮上一锅,吃吧,热乎乎,最舒服。

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蘸料忘了拍照,不过就是拍了也是凭语言来描述是啥。现在好吃的火锅蘸料太多,自己喜欢哪个品牌就买哪个吧,通常用芝麻酱,韭菜花,豆腐卤自己调也是很好吃的。

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好了,天冷了,火锅走起来,驱寒暖胃的最好吃,不过要小心,不要吃太热的,防止被烫到才好。

经过首次吃火锅后总结:这个小白锅没有什么繁琐的部件,使用简单,可以说是零难度,轻易就能上手,而且火力很快,锅的深度涮火锅非常方便;唯一觉得不足的就是锅身和锅体是一个整体,不能分离的,在清洗的时候有点麻烦,所以,希望以后能改进下,不过整体还是很轻便的,在冬季,绝对需要!